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Ingredienti naturali
la nostra materia prima è la nostra terra
Fatti a mano
la vera tradizione del tarallo fatto a mano
Tradizione pugliese
la nostra antica ricetta: qualità e semplicità
Tradizione e innovazione a prova di gusto!
L’Antica Forneria offre da sempre prodotti di alta qualità.
Ricette semplici, ingredienti e materie prime accuratamente selezionate e controllate, conferiscono al prodotto un gusto unico e deciso che richiama i sapori tradizionali.
Infatti, uno degli elementi essenziale e vincente consiste proprio nel prodotto fatto a mano, conservando una tradizione familiare portata avanti da secoli.
Le nostre specialità
Ispirazioni
Dall’antica tradizione ad un prodotto genuino!
I taralli pugliesi sono anelli di pasta non lievitata cotta in forno, con ingredienti semplici, ma ricchi di sapore.
Questo cibo, che in poco tempo si è diffuso in tutto il mondo, è realizzato con pochissimi ingredienti, così come la tradizione comanda, ma ottimi e di prima ...
Back to School con Antica Forneria
È ormai arrivato il momento di chiudere ombrelloni e sdraio per tornare dietro i banchi di scuola.
C’è tanta nostalgia delle calde serate estive, del mare, del divertimento, ma se c’è un momento che più ci piace dello stare a scuola è proprio la ...
Il pacco da giù: come sopravvivere alla nostalgia di casa
Vivere lontano da casa, che sia per motivi di studio o di lavoro, non è sempre facile: si sente la nostalgia degli amici, della famiglia, della propria terra con i suoi colori e soprattutto sapori.
Lo stratagemma del fuorisede per sentire anche a distanza il calore di casa è quello ...
Cheesecake salata con i taralli e salmone
La cheesecake è una torta tipica della tradizione americana. Famosa per la sua base di formaggio fresco spalmabile, è molto apprezzata in tutto il mondo e realizzata in diverse gustose varianti.
Oggi vi presentiamo una versione salata, fresca e deliziosa da offrire come antipasto o ...