Prodotto realizzato a mano secondo la ricetta tradizionale bitontina con:
- Uova;
- Ammoniaca;
- Lievito;
- Zucchero;
- Vanillina;
- Latte;
- Olio;
- Aroma di limone;
- Farina TIPO "00".
ALLERGENI: Glutine e solfiti.
Senza aggiunta di coloranti e conservanti.
Prodotto in ambiente che utilizza frutta a guscio, sesamo, latte, uova e senape.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 Gr. DI PRODOTTO
Energia / Energy Value
Kcal 210,5
Grassi / Fats
8,5%
di cui saturi
2,9 g
Carboidrati / Carbohydrates
30%
di cui zuccheri
12,50 g
Proteine / Proteins
4 g
Sodio / Sodium
0 mg
Potassio
113 mg
Colesterolo
221 mg
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